Rostdús diéta. 13 módszer arra, hogy több létfontosságú rostot építs be a táplálkozásodba
Tartalom
A rostdús táplálkozás ezért fontos A rostdús táplálkozás ezért fontos De egészen pontosan mit kell tudni a rostokról?
Cikkünkben minden lényeges információt összegyűjtöttünk. Ételek, melyek tele vannak rosttal - részletek itt.
Az élelmi rost a növényi ételek emészthetetlen része, és ebből akár azt is gondolhatnánk, felesleges számunkra. Pedig, ha nem fogyasztunk elég rostot, annak komoly következményei lehetnek az egészségünkre nézve.
Az élelmi rostnak ugyanis számos egészségügyi előnye van, a többi között csökkenti például a 2-es típusú cukorbetegség és a szívbetegségek kialakulásának kockázatát, és legalább ilyen fontos, hogy hozzájárul a megfelelő emésztéshez. Nem csak emészthetetlen változata van azonban. Két típusa van Az élelmi rostnak ugyanis két típusát különböztetjük meg.
Az oldható rostok vízzel érintkezve gélszerű anyagot képeznek a gyomorban, melyet a baktériumok a vastagbélben képesek lebontani.
Az oldható rostok - melyek megtalálhatóak például a babfélékben, gyümölcsökben, zabban, diófélékben és zöldségekben - csökkentik az LDL-koleszterin szintjét a vérben azáltal, hogy befolyásolják a test táplálékból származó zsír- és koleszterinfelvevő képességét.
Ezzel pedig hozzájárulnak az erek és a szív egészségének megőrzéséhez. Emellett rostdús diéta közben az oldható rostok lassítják a többi szénhidrát felszívódását, ami viszont a vércukorszint szabályozásában játszik kulcsfontosságú szerepet.
Reggelire egy tányér zabkása gyümölcsökkel fogyókúra étvágycsökkentő diófélékkel már nagyrészt fedezheti a napi rostszükségletet.
Gluténmentes Tejmentes Tojásmentes Magmentes Hisztaminmentes Összetevők szerint Kövess engem Egészséges Rostdús Receptek Kezdj el egészségesebben táplálkozni és növeld a diétád rosttartalmát ezen ízletes, egészséges receptekkel. A rost alapvető fontosságú az egészségmegőrzés és a fogyás szempontjából, fogyasztásával eltelve érzi magát az ember, és segít az emésztési problémák megoldásában is.
Fotó: Getty Images Oldhatatlan rostok Az élelmi rostok másik típusa az oldhatatlan rost. Ahogy nevéből is következtethetünk rá, ez a fajta élelmi rost nem oldódik vízben, emiatt többnyire épen átjut a gyomor-bél traktuson, és szemben az oldható rostokkal, nem biztosít kalóriát.
10/A rész: Leggyakoribb emésztési panaszok és megszűntetésük – az első két tünet: puffadás, reflux
Ez a fajta rost nagyon fontos szerepet tölt be a székletképződésben, ez adja ugyanis a salakanyag tömegét. Emellett az oldhatatlan rost rostdús diéta gyors székletürítéshez is hozzájárulhat.
Megfelelő mennyiségben fogyasztva segíthet a székrekedés megelőzésében, így egyúttal megóv olyan betegségek kialakulásától, vagy meglétük esetén azok fellángolásától, mint például az aranyér. Tények és tévhitek az utazási betegségről.
A rostban gazdag ételek hatékonysága a fogyókúra, illetve az egészséges étrend szempontjából megkérdőjelezhetetlen. Ha elegendő mennyiségben fogyasztasz ballasztanyagokat jócskán tartalmazó táplálékokat, amellett, hogy elősegítheted szervezeted salaktalanítását, a koplalást is elfelejtheted, hiszen a rostok az emésztőrendszerben víz hatására megduzzadnak, így telítettségérzetet adnak. A rostszegény táplálkozás nemcsak az ideális testsúly elérését akadályozza meg, de rostdús diéta salakanyagok rendszeres és hatékony eltávolításának hiányában növeli az emésztőrendszeri daganatos megbetegedések esélyét is. Rostban gazdag diéta Ahhoz, hogy elkerüld a rostok elégtelen bevitelének negatív következményeit, emellett a ballasztanyagok salaktalanító hatását maximálisan kihasználd, fontos, hogy nagyobb mennyiségű zöldséggel, gyümölccsel, babfélékkel, hüvelyesekkel, teljes kiőrlésű péksüteményekkel, valamint zab- és korpakészítményekkel egészítsd ki étrended.
